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- Mar 24 Sat 2018 19:49
舊社騎腳踏車&媽媽魚廚藝教室(二)
- Sep 24 Sat 2016 18:29
媽媽魚廚藝教室
今天是忙碌的家庭日!整個早上都耗在眼科,九點多掛號卻掛到54號(明明8:50才開放現場掛號),中間有一連串的事前檢查要做,所以根本無法離開,等看診結束就已經12:30啦!匆匆忙忙吃完午餐,媽媽來去「媽媽魚」上廚藝教室,爸爸帶著兩犬去上游泳課,這算是媽媽難得的放風時間嗎?媽媽魚是我每週買菜必去的店家,某次購物結束正在結帳時,突然發現櫃檯後方竟然有廚藝教室的宣傳單,剛好時間可以配合,而且菜色看起來不錯,重點是免費參加,所以我就立刻報名啦!
媽媽魚的廚藝教室是在他們的店內舉行,所以基本上會員只能看老師做、同時品嚐美食,不能跟著一起動手做是比較可惜的事啊!今天要教的三道料理是:紅酒燉牛肉、香芋魚片濃湯跟韓式海鮮煎餅。紅酒燉牛肉我本來就會,但想看看有沒有什麼特別的訣竅;香芋濃湯不是我家的菜,所以看看就好;海鮮煎餅雖不是我家餐桌常出現的料理,但是道吸引人的菜色。因為菜單還不錯,所以我今天就來參加啦!說實話,老師的手藝真的不錯,也的確可以吃到美食,但我可以學到的東西不多,非常可惜啊!