雖然我不是個愛吃甜點的人,但施爸爸卻是個嗜甜如命的螞蟻,任何甜食、糕點他幾乎來者不拒呢!既然如此,那就來個甜點體驗,讓施爸爸吃個夠吧!因為今天的活動9:15就開始,所以我們不到八點就出門啦!早上新竹還艷陽高照,一路往北、天空就愈顯陰暗,還下起雨,但也因此看到不少彩虹呢!不到九點就到達位於信義區的甜空姐,店內果然很有「飛機」風,到處都可以看到空姐的痕跡呢!
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我們抵達的時候還不到九點,店家還在準備,所以鐵捲門只開一半啊!

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甜空姐的空間比之前去的樂烘妹寬敞,感覺也比較舒服呢!

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洗好手、穿上圍裙,等待大家到齊就可以開始囉!

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等待的時間當然是繼續拍照啊!小彧今天一樣是一臉僵硬的開場啊!

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現在的小彧已經快要跟媽媽差不多了,要繼續努力長大喔!其實淵的速度更快,現在的他就已經到我的肩膀啦!

      今天的活動分成兩部份,第一階段是在樓上進行司康DIY,因為兩犬年紀夠大也都有經驗,所以我們就完全放手讓他們自己來囉!店家也很貼心,一開始就把所有材料:中、高筋麵粉、糖、鹽、泡打粉跟奶油放在一袋,雖然少了秤重、估量的樂趣,卻也省了手忙腳亂的麻煩啊!孩子們只要把奶油捏碎並跟麵粉混合均勻就完成啦!接著一樣倒入店家已經準備好的材料:牛奶、鮮奶油、蛋白跟蛋黃,把它們跟剛剛的麵粉攪拌均勻。不過這時的麵糰會變得很黏稠,需要點力氣才能拌勻哦!然後加入美味的蔓越莓乾大致攪拌一下,就可以將麵糰倒在烘焙紙上啦!捏麵糰前要先沾一下手粉(通常是高筋麵粉),接著捏成一個手掌大小的球再放到烤盤上就完成囉!最後放入烤箱,通常是放最下層,烤15~17分鐘就可以開始享受美味的司康啦!
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今天會使用到的工具只有攪拌鋼跟刮刀,真的非常簡單啊!

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連所有材料都處理好,只要打開袋子倒進攪拌鋼裡,真的非常簡單呢!

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裡面除了粉狀物,還有許多塊狀的奶油,這才是等下要處理的傢伙啊!

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因為奶油才剛從冰箱拿出來不久,所以要花一點力氣才能把奶油捏散呢!

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兩犬年紀跟力氣都夠大,所以我只要專心拍照,手做的事就全部交給他們自己來啦!

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奶油一定要捏得很小很小才行,混在麵粉裡要像海邊的細沙一樣,但這不是很容易,所以我們花了很多時間在處理奶油上啊!

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麵粉跟奶油處理得差不多後,接下來就要把淵手上那杯倒進去囉!店家超貼心,所以需要的東西都已經加在杯子裡,我們只要倒進去就可以啦!

  
接下來會愈攪愈黏稠,所以需要用點力氣才攪拌得動喔!

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淵的手做能力很不錯,他自己也很喜歡,所以做得很認真呢!

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小彧雖然對手做沒什麼興趣,但這種簡單的工作也是難不倒他,所以他也就願意嘗試囉!

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嗯!又有新的杯子出現,我猜是蔓越莓,但比外面市售的大很多呢!

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麵團順利攪拌完成囉!

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接下來把蔓越莓乾倒進麵團裡。

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然後輕輕攪拌,不要讓蔓越莓乾集中在某個地方就可以囉!

  
但司康的麵糰真的好黏,要把它從攪拌鋼裡倒出來還真不容易呢!這也是媽媽我唯一有出手幫忙的地方啊!

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麵糰旁邊其實還有手粉,只是白色的粉跟烘焙紙幾乎融成一體、看不出來啦!

  
把麵糰捏成一個約莫掌心大小的球形就可以了!不過因為兩犬手比較大,所以他們只要捏成約莫手掌一半的大小就好喔!此外,捏的時候要記得讓每個司康都有蔓越莓,不要偏心喔!

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因為烤好的司康會膨脹,所以放在烤盤上的麵糰要留大一點的距離,要是像兩犬照片上那樣放,做出來的司康就會黏成一條啦!哈!

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接著在麵糰上輕輕抹點蛋黃液,讓烤好的司康更漂亮喔!

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淵很開心他可以自己來,施爸爸終於沒有一直插手干擾他啦!哈!

  
正常大小的司康應該像小彧那樣,但因為其他都是小小孩,所以老師教的是迷你版的司康,淵也就跟著做迷你版的囉!

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自己的司康蛋液自己塗,只是這兩個人的大小、數量也差太多啦!

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淵的司康完成囉!接下來就可以進烤箱啦!

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進烤箱前,先來幫他們跟尚未膨脹的司康拍一張吧!淵的比較小,烤15分鐘,小彧的比較大,所以烤17分鐘喔!

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等其他組做好,我們就可以下去換裝囉!整家店都充滿了機場風,很適合不能出國的這一年來拍照過乾癮啊!

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說真的,看到牆上的時鐘,我第一個想到的是換算時差,真的是被小彧影響、中毒太深啊!

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甜空姐的裝潢比較走夢幻空姐風,很適合小女孩或少女過來體驗或拍照啊!

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全家福也是一定要的啊!只是為什麼我又站前面了?啊!我的大餅臉啊!

      等待司康烤好的時間,我們到樓下體驗一日空姐、一日機長。不過因為兩犬都偏高,所以淵穿小孩的最大號還勉強可以,小彧就只能穿大人版的最小尺寸,媽媽再利用長尾夾協助就可以登場啦!因為店員都是退役的空服人員,所以他們對飛機的瞭解比我們還清楚許多呢!工作人員先從飛機上的廚房開始介紹,原來飛機餐是用蒸的,而垃圾則是放在一個強力壓縮機裡,全機三百多人產生的垃圾可以壓縮到只有110公分高,真的很厲害呢!接著我們來到機艙體驗穿著救生衣、戴氧氣罩、扣安全帶跟天使的聲音(機上廣播),除了使用方法外,工作人員也介紹了很多知識哦!例如原來安全帶有分前後兩個扣環,而後面的扣環是為了加長安全帶哦(例如孕婦)!還有,在高空時,機上的氧氣量是固定的,但只要降低高度就不必使用氧氣罩啦!
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往下走,好像要走進登機門一樣,準備要登機了呢!

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淵在換衣服,媽媽進去偷拍,還好褲子還沒脫下來,哈!

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小彧穿的是大人的衣服,雖然是大人的最小號,但對他而言還是太大,媽媽已經盡力讓他看起來不會太奇怪啦!重點是他的駝背太嚴重,撐不起來啊!

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先到飛機上的廚房來認識飛機餐室怎麼做出來的吧!

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不知道這是哪個航空公司的空姐服裝?感覺好像阿聯酋喔!

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還好淵夠瘦,雖然褲子有點短,但還是可以穿進去喔!重點是,工作人員說機身外的資訊是飛機的身分證,每架飛機都不同呢!之後有機會再去機場,我一定仔細研究研究!

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淵的笑容總是這麼燦爛,讓人很難不喜歡啊!

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以往在飛機上就紙會看到空姐穿救生衣,今天我們也可以來穿穿真正的救生衣,更可以深入認識救生衣的構造喔!

  
不愧是真正服務過的空姐,介紹得相當詳細,很多概念我都是今天才知道呢!

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救生衣背後那個綠色的燈沒有電源跟開關,只有碰到水的時候才會發亮,好特別喔!

  
除了救生衣,氧氣罩也是搭飛機時會介紹的必備「產品」喔!

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重點是,我真的看過氧氣罩掉下來過!高中到菲律賓參加聖誕大露營回程時就遇到超強大亂流,那時氧氣罩就有掉下來,我們都快嚇死啦!

  
飛機上的氧氣罩通常會多準備10%的數量以確保每位乘客都有。但我今天才知道機組人員用的氧氣罩跟乘客不同,他們是用氧氣瓶啊!

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小彧的表情超厭世,就是標準的青春期屁孩啊!

  
淵一直笑,根本不能好好講啊!重點是他們聲音清亮,真好聽!

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感覺飛機上的廣播音效跟一般的不太一樣,聽起來特別舒服啊!哈!

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工作人員完成所有介紹後,接下來就準備讓大家自由拍照囉!

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我家兩犬很明顯地跟其他孩子有年齡及身高上的落差,小彧的身高都快要是旁邊妹妹的兩倍了吧?

      認識完飛機上的奧祕後,剩下來的時間就是自由拍照囉!雖然小彧的表情還是僵硬,但至少今天他有比較放鬆一些,所以我們就認真、努力地一直拍拍拍啦!工作人員還會協助我們拍全家福,所以完全不用出動腳架,真是太感謝啦!說真的,兩犬穿上機長服裝還真是蠻帥的,讓人更期待他們長大穿上西裝時的模樣呢!拍完照後,司康也烤好了,立刻上樓大快朵頤,再配上店家提供的飲料,嗯!真是太棒的享受啦!兩犬做的司康皮硬脆內鬆軟,我覺得很好吃,忍不住就吃了兩個呢!今天的活動非常充實,店員超級nice,不管是手做點心或空姐體驗,都能以溫柔又生動的方式跟孩子互動,讓人留下極佳印象喔!可惜距離新竹太遠,不然應該會讓我一直帶兩犬過來玩呢!
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其實我比較想讓兩犬穿空少的衣服,不過店裡只有機師的衣服,有點可惜啊!因為我覺得機師服裝跟警察的制服感覺好類似喔!

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已經好久沒吃飛機餐了呢!飛機上不能用火,只有一個類似烤箱的蒸籠啊!

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這個行動餐車也是飛機上一定會出現的,讓我忍不住想說:「Coffee or tea?」哈!

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這個模擬小飛機也是一定要拍照的啊!只是小彧真的駝背好嚴重,一整個超難看的啊!

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這樣的畫面好像比較協調一點啊!淵說他很喜歡今天的活動,認識了很多飛機上的知識,他很開心呢!

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全家福也是一定要的啊!施爸爸身上穿的外套本來是小彧的,但他實在撐不起來,就只好給施爸爸穿啦!

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兩個人對這個機上廣播最感興趣,但講的都是五四三,令人搖頭啊!

  
小彧的聲音超低沉又沙啞,應該是已經變聲了吧?還是淵的聲量好聽啊!

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拍到後面,小彧終於勉強有些笑容啦!

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模擬的飛機座椅,也算是滿足我們想搭機出國的心情啦!

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不知道下次出國會是什麼時候?希望不要太久,大家都健健康康的,我們才能到處趴趴走啊!

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因為椅子只有兩張,所以只好媽媽站著來拍全家福啦!

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小彧最近坐下都把腳張好開,我覺得超難看的!但淵這姿勢也太嫵媚,兩兄弟都很極端啊!

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剛剛兩個人示範的救生衣跟氧氣罩現在交換體驗一下囉!

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其實看到飛機我還會想起以前的娘家!它就在航道下,每次兩犬回台北阿公家都會上頂樓看飛機。老爸那時體力還不錯,都會陪孫子上去玩呢!

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趁兩犬換衣服時,工作人員幫我們拍的照片。這樣看起來是不是真的像坐在飛機上呢?

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兩犬的司康烤好囉!看起來很不錯,超香的呢!

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來跟我們的成品拍一張全家福吧!可惜沒有拍到小彧的司康啊!

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兩犬一邊吃司康、一邊跟真正的餐車拍照,超級滿足啊!淵說今天的司康真好吃,他好喜歡呢!

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把剩下的司康放進盒子裡,我們要帶回家繼續品嚐囉!

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除了司康,還有一張明信片,下次出國就可以寄給自己啦!

      約莫十一點半活動結束,立刻衝回北投跟老妹、小弟吃飯,這種溼溼冷冷的天最適合吃火鍋啦!和老妹閒聊真的很開心,只是老妹突然發現小彧好像抽高不少,兩個人一比,天啊!小彧已經比老妹高了!我們不是十月初才見過面嗎?怎麼才一個多月,小彧就比老妹高啦!果然是青春期的男孩,接下來應該很快就會比我高,然後直接往施爸爸的身高邁進啦!
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老妹說地不平,要站裡面比較高的地方,結果還是比小彧矮一點點啊!哈!孩子會長大,不知道何時可以高過老妹一個頭啊?

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