早上參加完漢聲廣播電台的活動後,因為我們拖到十二點半多才離開,所以只在便利商店買了飯糰就直接往桃園前進,因為我們要去參加另一個有趣的活動啦!不過,位在桃園復興鄉的華音山莊真的很遠,等我們到達已經將近兩點,但活動是一點半開始的,這是我參加小小職人活動以來第一次遲到,還遲到這麼久啊!不過,今天氣超好,原本擔心的寒流已經遠離,我們不僅可以徒手接近土地,還可以曬到暖暖的太陽,連口罩都可以不用戴了,真是太棒啦!因為我們到達時活動已經開始,大家都在田裡種菜了,所以我們趕緊換上雨鞋就衝下田,要來種大陸妹(福山萵苣)啦!其實本來是要種高麗菜的,但因為季節不對,所以老闆讓我們改種大陸妹,約兩個月後就可以收成,但到時候老闆還是會送我們一人一顆高麗菜哦!
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因為昨天山上真的很冷,所以老闆娘還特別提醒糰長要大家多穿一些,甚至不要碰水,不然手會痛。所以我們一下車就先穿上厚厚的外套再往田裡衝啦!還來不及感受到太陽的熱情,就先拿著大陸妹的菜苗準備耕種啦!

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老闆娘非常熱情,總是面帶燦賴的笑容,讓人忍不著也開心起來呢!

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聽完講解,接下來就換我們自己種菜囉!先用繩子量距離,頭尾各種一株,兩邊的菜苗要交錯,長大後才不會撞在一起喔!

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幫我們把厚外套拿到車上去的施爸爸也歸隊,一起加入種菜的行列啦!

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過程中老闆的兒子會隨時在旁邊協助,因為我們距離不小心拉太遠,所以就花了些時間重新移動菜苗啦!

  
兩犬默默地種著菜苗,雖然過程中還是會吵吵架,但已經是難得的安靜時光了,哈!

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種了好久,終於只剩下幾株菜苗,兒子們,加油吧!

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這一排就是我們種的大陸妹喔!雖然無緣品嚐到自己種的菜,但能有這樣的體驗也是不錯的啦!

      種完菜後,我們來到下面一層的田,準備挖今天的主角:薑啦!老闆娘先用鋤頭把兩邊的土挖開、挖鬆,接著再讓孩子們用鏟子慢慢挖土,看能不能挖到薑哦!一開始兩犬不是挖到小的,就是只有土,看別人挖出又大又完整的薑塊,實在羨慕!於是兩犬跟施爸爸努力地挖、用力地挖,好不容易愈挖愈多,薑塊也愈挖愈大,但要完整地讓整塊薑出土還真是不容易的事啊!後來老闆娘有幫我們再上一次課,介紹薑母與薑的差別,而且目前出土的都是老薑,嫩薑要在六、七月的時候才會有哦!再來,這種新鮮的薑因為沒有進過冰箱,所以只要不碰水且放在乾燥的地方,放上兩個月也是不會發霉的哦!跟我們平常在大潤發買的品質是完全不同的!而且挑薑的技巧很簡單,只要摸起來硬硬的就是新鮮健康的薑,是不是很簡單啊?
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老闆娘手指頭指的地方就是薑,不過這裡是尾端,薑比較少也比較細喔!因為薑是一排長過去的,老闆只有種一小塊薑母,然後它們就會在土裡橫向生長,一直長下去啦!

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但我們一開始不知道這個道理(其實是因為我們遲到,沒有聽到前面的講解啦),所以兩犬一直挖不到或是挖斷薑,讓小彧很生氣啊!

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都已經挖了這麼長一段,還是沒有大塊的薑,兩犬差點放棄。還好他們有的就是體力與時間,在媽媽的鼓勵下就繼續堅持下去啦!

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不錯喔!終於薑愈來愈多,雖然沒有別人的大塊,但已經很有樣子了,繼續努力吧!

  
終於挖到比較大塊的薑了,父子三人超級興奮,不過中間的連結點還是不夠厚實,所以一個不小心就被拉成三塊啦!

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但這三塊的份量也不小,兩犬很開心喔!但要是當初挖的時候再小心一點,或許可以挖到更完整的大薑,可見挖薑也是需要細心與耐心的啊!

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兩犬的鏟子太小巧,需要施爸爸拿鋤頭把旁邊的土鬆一鬆,這樣他們才會比較容易挖到中間的薑喔!

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這一堆都是我們家三位男性同胞挖的,媽媽只有在旁邊出一張嘴兼拍照啦!哈!不過,看得出來,他們很努力,收穫頗豐呢!

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最前端的部份薑最大塊,除了前面已經被挖出來的外,兩犬又繼續挖掘新發現,哇!這一塊薑真的非常巨大呢!

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兩犬花了很多時間,終於把這塊大薑挖出來啦!

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老闆娘說薑其實是用藥用很兇的作物,因為一下雨就容易一整片都發霉,所以普通農家都會在下雨前後噴洒大量農藥,但這樣的薑就很可怕啦!而且因為土壤噴有大量農藥,所以一般薑不會重複種在某一塊土地上。但華音山莊的薑完全是有機栽種、不噴農藥,所以他們的薑始終種在同一塊土地上也沒有任何問題喔!重點是,帶回家後,只要放在陰涼處就不必擔心會發霉,因為這是純天然的食物啦!

  
感謝老闆娘為我們再上一次課,讓兩犬對薑有更多、更深入的認識,真的很感謝!

      挖完薑之後,我們來到最下層的「薑餅屋」,這裡是老闆用竹子搭建的小房子,外面掛滿了自家種的薑,再加上些聖誕裝飾就是名副其實的薑餅屋啦!裡面放了要給孩子們的點心及泡泡水,還有要給我們帶回家當伴手禮的薑及雞蛋,真的是很佛心的老闆呢!孩子們邊吹泡泡邊曬太陽,玩得不亦樂乎啊!媽媽我邊跟老闆娘聊天也多認識一些薑的知識,同時得知華音山莊最有名的竟然是綠竹筍,看來產季一到就要準備打電話下訂啦!而且聽說他們還有樵夫體驗、採香菇等等有趣的課程,真期待之後可以再來玩,而且那天我一定不會再排其他活動,保證提早半小時就到達啦!哈!
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兩犬對薑餅屋內的點心與泡泡水比外面的薑更有興趣啊!

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拿到泡泡水就立刻玩起來,小彧有時候真的很有童心,但有時候又很有青春期少年的討厭啊!

  
即使吹出來的是小泡泡,一樣可以玩得很開心喔!是說,媽媽其實不太喜歡讓他們玩這種小的泡泡水,感覺他們在吹泡泡的過程中都把泡泡水吃進肚子裡啦!

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謝謝老闆娘幫我們拍的全家福!老闆娘也用自己的相機拍了很多照片,到時候會上傳到他們的臉書粉絲頁,期待有更多精采的照片喔!

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來玩還帶了薑跟老闆自家種的雞蛋回家,真是不錯呢!重點是,最近的天氣真的很適合吃薑,下週就來煮薑薑料理啦!

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上面的溫室是一開始上課的地方,雖然我們錯過這一段,但下次絕對不會啦!而且溫室附近種有許多櫻花,可以來賞花喔!不過今年的天氣狀況真的很不好,該冷不冷,所以花期都亂了,有些櫻花正盛開,但有些卻已經掉光、長新葉了,很難看到一整排櫻花樹同時綻放的盛況,真的讓人很擔心地球的狀況啊!

      兩犬跟老闆的兩個孩子年紀相仿(淵跟妹妹同年,小彧比老闆兒子大一屆),所以很合得來,四個人玩得超開心,一點都不想離開啊!一下分享腳踏車,一下又玩起酢漿草,玩到其他人都已經離開了,他們才依依不捨地上車呢!回程車上問他們好不好玩?兩個人異口同聲地大喊「好玩」,小彧說他增加了許多薑的知識,本來不太喜歡吃的薑好像沒那麼討厭了!重點是,他覺得種菜、挖薑好辛苦,他的腰好痠,果然是個吃不了苦的傢伙啊!倒是淵,他好像挺喜歡種菜的,他覺得種菜很有趣。比起之前當農夫的體驗,這次下田輕鬆多啦!看來,淵的體力比小彧好,小彧愈大愈宅,媽媽很擔心他成為宅男,只能努力帶他出門跑跳啦!
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媽媽我在跟老闆娘聊天,突然看見淵拿著酢漿草努力在做前置處理,沒想到溫室裡也有你們喜歡的這個玩具啊!

  
老闆的兒子本來是三連霸的,沒想到小彧的這一株竟然打敗他,讓人太意外啦!

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真的要回家了,所以媽媽說這是最後一次!結果小彧就輸了......哈!這樣也好,對方才不會一直上訴,我們才能真的離開啦!謝謝熱情的老闆一家,我們下次再來玩喔!

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