大女人‧小媽媽

      雖然七月第一週才來過宜蘭，但那時候的重點都在太平山，所以這週我們又來到宜蘭啦！不過，我們是來參加小小職人的活動，要到宜蘭三星的行健村體驗收割稻米，來當小小農夫囉！今天一早把所有家事做完，約莫8：40從新竹出發，北上的二高很順利，但開到新店附近時，導航建議走北宜，所以我們就改走台9線啦！本以為要走久違的九彎十八拐，沒想到只是繞到坪林直接上雪隧，雪隧雖然也車多，但至少還會前進，大概11：30就到達我期待許久的「北門綠豆沙牛奶」啦！立刻兵分兩路，我去排隊買綠豆沙，施爸爸帶兩犬去斜對面的小7吃午餐，我買好後再去找他們會和。本以為會買很久，我可能要在車上解決我的午餐，沒想到大概二十多分鐘就買到，實在太幸運啦！

上次喝北門綠豆沙不知道是多少年前的事了，沒想到現在改成用號碼牌的方式，這樣的確比較不會擠在一起呢！


總覺得買三杯不夠，下次再來應該一人一杯才過癮啊！

      簡單吃完午餐後，心滿意足地帶著美味的綠豆沙往今天的目的地：行健有機夢想村出發囉！約莫一點順利抵達，先瞭解環境跟今天的行程後就默默等待所有人到齊啦！不過等到兩點多，還是有許多家庭沒到，但已經超過活動時間，那就開始吧！出發前，裝備可是要先穿戴好，不然是沒辦法當個合格的農夫哦！整裝完畢，老闆先帶我們到附近的稻田體驗割稻，這裡的稻米全是有機栽種，聽說今年日本令和年號交接時獻給新天皇的米就是他們家的，日本的公司早在兩年前就跟他們預定好了呢！第一次使用鐮刀，兩犬超興奮，雖然割稻沒有想像中困難，但熱情的太陽以及雙腳的黏癢讓人實在很難在稻田裡久待，所以割完差不多的數量、拍完大合照後就趕緊往下一站前進啦！

我們到的時候差不多一點，裡面的老闆娘擔心我們沒吃飯，還熱情邀請我們一起用餐呢！


沒多久，老妹一家也到了，淵好喜歡聿弟弟，一直牽著他到處走，我想，他一定是很喜歡當哥哥的感覺吧？


等待的時候，兩犬一直吵架，媽媽只好找他們來拍跳跳照，除了打發時間外，也讓他們發洩一下精力，才不會一直動嘴巴啦！


今天的雲很有意思，施爸爸說好像棉花糖，造型各異其趣呢！


搭配這樣的美景，當然還是要來跳跳啊！


兩個人愈跳愈帶勁，一直要求媽媽幫他們多拍幾張，殊不知站在太陽下的媽媽已經快要中暑啦！


帶上斗笠、穿上袖套，我們要出發去割稻囉！


老闆很體貼，還準備了小朋友版的斗笠，讓小小孩也能體驗當農夫的感覺呢！


是說媽媽忘記把自己的帽子拿下就直接帶上斗笠，所以照片中的我好像高僧的裝扮啊！哈！


廢話不多說，我們要出發囉！今天的天氣真的很不錯，雖然天空有些烏雲、也飄了一點雨，但完全不影響藍天白雲的好景致喔！


那片黃澄澄的稻田就是要讓我們體驗的地方啦！


但工欲善其事，必先利其器，先把手套戴上才能保護自己不受傷喔！


手套要戴在不是慣用手的那隻，這樣才方便握住稻梗喔！


拿到鐮刀的兩犬超興奮，又擺出打鬥動作啦！但這鐮刀超銳利，一定要小心，不然可是會受傷的喔！


阿伯先來示範要怎麼割稻，瞧他輕輕鬆鬆就割下一把，果然專業！


小彧很順利地割下他的第一把稻子，開心地來找我拍照啦！


淵練習了一下後也成功囉！是說，今天因為田裡的泥土是乾的，所以不用穿雨鞋就可以下田割稻啦！

  
兩犬很認真地割稻，一整個投入，而且很快就上手了喔！


父子三人今天都貢獻了不少稻米，希望他們割下來的稻子可以成為美味的米飯啊！


辛苦的老妹依舊擔任班長，揹著弟弟還要忙著幫大家拍照呢！


這麼特別的體驗，當然要來一張全家福啊！


始終旁觀的媽媽我也下場去割了一把稻子，嗯！比我想像的簡單些，但那是因為只有一把，再多幾把，我的腰就斷啦！


謝謝工作人員拍的團體照，這時後面烏雲罩頂，拍出來的照片亮度不太夠，有些不夠美麗，實在可惜啊！

     本來的活動內容只有割稻體驗，但老闆非常佛心，加碼了摘菜、魚茭共生跟採玉米筍，重點是這些採下來的新鮮蔬菜全都可以帶回家哦！我們在菜園摘了許多青椒、紫椒、地瓜葉、茄子跟九層塔，重點是這些都是我們家愛吃的蔬菜，兩犬摘得超開心呢！而魚茭共生則是利用紅色尼羅魚吃掉水田中的福壽螺，牠們排出的糞便就會成為茭白筍的養分哦！不過因為茭白筍水田中可能有蛇，水田中的泥濘又很難行走，所以只有小彧下去體驗，但他割下的都是空包彈，還好有老闆施捨的一根茭白筍，聊表慰藉啦！最後，老闆還帶我們去採美味的紅鬚玉米筍，完全有機的玉米筍生吃就非常鮮甜，是會讓人忍不住想開團的好滋味呢！

接下來換個地方，來到菜園，老闆正在解說該如何摘菜、剪菜喔！


這裡的青椒、甜椒雖然個頭嬌小，但我想滋味一定不差，畢竟是有機栽種的，個頭小些是可以理解的啊！


知道小彧採了什麼菜嗎？是茄子，非常迷你的一根茄子，被小彧完全掌握在手中啊！哈！


謝謝老妹幫忙拍的全家福，這裡的紫椒好多喔！紫椒是我家最近的新寵，昨晚才出現在餐桌呢！


猜猜看淵手上那根黃黃的是什麼？你以為是櫛瓜嗎？不！那是茄子！別懷疑，那真的是茄子喔！不過老闆說這些都已經太熟、不好吃，所以我們就沒有採回家啦！


地瓜葉是兩犬的最愛，所以兩個人很認真地採了好多回家呢！


菜園裡只有蔥不能採，其他都可以隨便我們，想採多少就拿多少回家喔！


我們採了滿滿三袋，真的是豐收呢！


老闆說這些稻草堆是用來種三星蔥的，之後八月份就有捲稻草堆的活動喔！


這裡就是茭白筍的「魚茭共生」水田啦！


老闆手上示範採摘的茭白筍最後送給我們，也是我們家今天唯一的一根收穫啊！


小彧花了好多時間才順利走下田裡並站起來，旁邊還有其他孩子滑倒了呢！可見這裡面的泥真的很難走啊！老闆也說，穿拖鞋下去，你的拖鞋就會留在水裡出不來啦！

  
小彧說水田中的泥濘真的很黏，要把腳抬起來行走是很不容易的事，重點是他都割太高，最後沒有採到任何一根茭白筍啊！


施爸爸在旁邊也努力想要幫忙，可惜割到的都是空殼啊！


採摘結束，趕緊到菜園旁的水龍頭洗洗腳吧！那個泥濘還真不容易清洗呢！


老闆說這些三星蔥都是有噴農藥的，所以旁邊沒有雜草......


這些紅鬚玉米筍就是我們家平常買的那種，滋味鮮甜，兩犬超愛呢！


老闆現摘現剝，讓我們這些媽媽們立刻品嚐，沒想到生吃的玉米筍竟跟水果一樣甘美，果然是純天然的啊！


大家迫不及待想要進去玉米田試試身手啦！

  
採玉米筍也是需要技巧的，要把玉米筍往外拉才不會傷害到原本的玉米株喔！


老闆說玉米筍的數量不多，所以我們只能採摘一點點，要留一些給別人喔！


帶著滿滿身心靈的收穫，我們要回去囉！

      採了這麼多蔬菜後，你以為活動就結束了嗎？不！我們還要回去做米苔目、吃刨冰呢！等大家整理好後，老闆就來教我們怎麼自己DIY米苔目囉！將在來米泡水後打成米漿，一半加熱，另一半用過濾袋擠水，再把這兩種混在一起做成米糊，等水煮開後，用擠花袋擠出條狀就完成啦！不過用擠花袋是在家裡的作法，今天我們可是用最傳統的工具來做米苔目喔！孩子們玩得很開心，雖然他們做出來的米苔目不見得很漂亮，但滋味應該都不差，重點是加了米苔目的刨冰超好吃，施爸爸說他吃了四、五碗，小彧也吃了三碗呢！而最後沒有吃完的米苔目還可以讓我們帶回家，今天有吃又有拿，真是滿載而歸啊！

這些就是做米苔目的工具與材料啦！


大家都聽得很認真，但我想此時的他們最在意的應該是何時可以吃冰吧？哈！


老闆正在解說時，淵突然說「後面有彩虹！」雖然是淺淺一小段，但還是讓人很開心啊！


一部分的人先去做米苔目，而我們就先來吃刨冰啦！除了米苔目外，還有芋頭、綠豆、仙草、愛玉、芋圓等配料可以加喔！瞧他們父子倆手中的碗，真的是滿到不能再滿啦！


在太陽下工作了這麼久，可以坐下吃冰是最棒的消暑啦！

  
小彧真的手拙，看著米糊一陀在他手上就很想伸手過去幫他啊！不過，媽媽還是忍住啦！


淵的手就比他哥巧多了，沒幾下就做出很像樣的米苔目，應該是有遺傳到媽媽喔！哈！

  
媽媽我就做得很順手，畢竟是非常簡單的作法啊！我看其他大人也都做得很順利呢！不過說真的，我覺得這個製作過程很療癒，我很喜歡專注料理時心無旁騖的感覺啊！


煮好的米苔目要趕緊舀起（避免太爛）並倒入冷水中冰鎮喔！


兩犬看媽媽做也躍躍欲試，只是他們的臂力真的很弱，要用兩隻手才拿得起漏杓啊！


忙著拍照的老妹也終於有空來體驗做米苔目啦！


怎麼可以放過施爸爸？他當然也要來幫忙做一點才可以啊！


但說真的，兩犬最感興趣的是這台刨冰機，他們一直很想試試刨冰的感覺，不過老闆沒讓他們體驗，畢竟有些危險啊！

      離開前，老闆詢問我們活動是否有需要改進之處？其實沒有，但老妹對老闆一直把她認為是我姐這件事非常在意，直說老闆這樣不行喔！哈！老闆還真可愛啊！約莫五點半離開行健有機夢想村，晚餐來到同學推薦的「越南牛排」嘗鮮，滋味果然特別，我們一家都讚不絕口呢！至於今晚，我們住在初次造訪的「礁溪21溫泉旅店」，其實它就是間民宿，雖然房間裡有大浴缸可以泡湯，但跟普通的溫泉飯店還是不太一樣，不過反正我們只是找個可以休息的地方，設施就不在意啦！

離開的路上，淵又發現彩虹啦！不知道是不是剛剛那一道？但彩虹的色澤很美（雖然我沒拍很清楚），讓我們的心情大好啊！


同學阿洛爸推薦的越南牛排，醬料真的很特別，越式醬搭配河粉真的非常美味喔！


因為店家不接受預約，所以我們等了一下才有位子呢！


這裡的牛排品質也很不錯，比我家牛排或貴族世家好太多，真的很推薦喔！                  


吃飽後的兩犬竟然說要跟店裡的這頭大象拍照！媽媽我雖然覺得丟臉，但還是默默幫他們留念啦！


今晚入住的礁溪21溫泉旅店，房間空間頗大也算舒適囉！


最吸引兩犬的當然還是這個跟湯屋一樣大的浴缸啦！不過沒有大空間讓他們玩水還是有些可惜啊！

      一整天的活動下來，兩犬對農夫的工作都有很深刻的體悟，淵說農夫好辛苦，賺的錢又不多，所以他以後不要當農夫，哈！小彧更好笑，他說他體會到農夫真的很辛苦，但更深刻的體會卻是要好好念書，因為他以後不想要當辛苦的農夫，哈哈！這是什麼好笑的體悟啦！不過，農夫這工作的辛苦真的不是一般人可以忍受的，我今天下午陪著孩子走完一趟也有虛脫之感，希望兩犬以後吃飯時會更珍惜盤中飧，畢竟粒粒皆辛苦啊！